Côte d'Azur
Réf. 642190
Burrata Perla
125 g
Rayon 03 · Frais
Fromages italiens & crèmerie pour restaurants et pizzerias
Burrata, stracciatella, mozzarella di bufala, grands AOP italiens à la coupe ou râpés, crèmes et beurre : tout le rayon crèmerie pour la cuisine, la pizza et le dessert.
21 produits
Réf. 619842
Burrata fumée
2 × 125 g
Réf. 642531
Stracciatella Perla
200 g
Réf. 618821
Mozzarella di bufala campana DOP
125 g
Réf. 639889
Mozzarella julienne Granarolo
2,5 kg
Réf. 092317
Ricotta Santa Lucia Galbani
1,5 kg
Réf. 620813
Mascarpone Granarolo
2 kg
Réf. 002453
Parmigiano Reggiano DOP 24 mois, 1/8 sous vide
pièce ± 5 kg
Réf. 005379
Parmigiano Reggiano DOP 24 mois, sous vide
± 1 kg
Réf. 037135
Parmigiano Reggiano DOP râpé
sachet 1 kg
Réf. 032512
Grana Padano DOP 12 mois, 1/4 sous vide
pièce ± 8 kg
Réf. 032419
Grana Padano DOP 12 mois, 1/8 sous vide
pièce ± 5,5 kg
Réf. 035431
Grana Padano DOP râpé
1 kg
Réf. 053282
Grana Padano DOP en copeaux
500 g
Réf. 637896
Pecorino râpé
1 kg
Réf. 048278
Gorgonzola DOP piquant, 1/8
pièce ± 1,5 kg
Réf. 054164
Taleggio DOP Arrigoni
pièce ± 2,2 kg
Réf. 000824
Beurre
1 kg
Réf. 044461
Crème culinaire Debic Original
1 L
Réf. 608422
Crème Debic en bombe, non sucrée
700 ml
Réf. 645301
Lait entier UHT Cucinarte
12 × 1 L
LE + MARR
Arrivages frais réguliers sur les pâtes filées (burrata, stracciatella, bufala).
Fromage & Crèmerie pour les professionnels de la Côte d'Azur
Les pâtes filées sont le cœur du rayon : burrata Perla nature ou fumée, stracciatella, mozzarella di bufala campana DOP et mozzarella julienne Granarolo spéciale pizza.
Pour la cuisine et le service en salle : Parmigiano Reggiano DOP 24 mois en meule, en pointe ou râpé, Grana Padano DOP en 1/4, 1/8, râpé ou en copeaux, pecorino, gorgonzola piquant, taleggio, ricotta, mascarpone, crème Debic et beurre.
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Anthony Attia · Agent commercial MARR · Côte d'Azur